Các giải pháp MULTIVAC cho thịt sống cũng như thịt được chế biến gây thuyết phục với tính linh hoạt và kinh tế cao. Với máy đóng gói vuốt sâu và máy buồng cũng như máy bít khay, các bao bì vận chuyển, bao bì làm chính hoặc bao bì tiêu dùng có thể được thực hiện một cách hiệu quả. Bao bì chân không hút sát da hấp dẫn MultiFresh™ cũng ấn tượng không kém bao bì FormShrink® với vẻ ngoài nổi bật và vật liệu sử dụng ít. Và danh mục đầu tư toàn diện của chúng tôi về vật liệu đóng gói PaperBoard đáp ứng các yêu cầu hiện tại về khả năng tái chế và tính bền vững.
Với các giải pháp tự động để chia khẩu phần thịt tươi hoặc đông lạnh có và không có xương và kết nối tối ưu của chúng với máy đóng gói vuốt sâu và máy bít khay, khách hàng của chúng tôi đã được hưởng lợi từ các giải pháp tổng thể gây ấn tượng với hiệu quả và vệ sinh tối đa.
Danh mục toàn diện của MULTIVAC cung cấp giải pháp hiệu quả và kinh tế nhất để cắt, cung cấp và đóng gói sản phẩm xúc xích và giăm bông trong mỗi mức hiệu suất.
Các máy thái lát, máy cấp liệu và máy đóng gói có thể cấu hình riêng cho phép chia khẩu phần và đóng gói đa dạng. Ngoài bao bì vuốt sâu, bao bì khay và bao bì túi truyền thống, bao bì nhiều loại và bao bì dùng nhiều lần đáp ứng các yêu cầu hiện tại của khách hàng. Bao bì co FormShrink® hấp dẫn cũng như bao bì MultiFresh ™ và MultiSkin ™ kết hợp hiệu quả đóng gói tối đa với độ bền tối đa.
Máy cắt lát MULTIVAC cải tiến gây ấn tượng với kết quả cắt vượt trội trong khoảng nhiệt độ lớn – với hiệu suất tối đa, năng suất được cải thiện, giảm thiểu sản phẩm bán rẻ. MULTIVAC-Centrifuge-Feeder (MCF) là một hệ thống công suất cao để phân tách và nạp xúc xích đồng đều mà vẫn bảo vệ được sản phẩm, nó có thể được tích hợp liền mạch vào các dây chuyền đóng gói.
Cho dù là mẩu phô mai, phô mai hình chêm, những miếng phô mai nhỏ hay lát phô mai đủ loại – phạm vi các giải pháp MULTIVAC bao gồm bao bì làm chín và bao bì SB cho đến các thiết kế bao bì bền vững. Nó đáp ứng các yêu cầu khắt khe nhất về vệ sinh, tính bền vững, sử dụng vật liệu và khả năng tái chế và đảm bảo bảo vệ sản phẩm tối đa. Bao bì MultiFresh™ và MultiSkin™ hấp dẫn kết hợp hiệu quả đóng gói tối đa với độ bền tối đa.
Với máy thái lát tiên tiến cũng như bí quyết đã được chứng minh cho toàn bộ quá trình của chúng tôi, chúng tôi thực hiện các giải pháp tổng thể và hiệu quả cao, được đặc trưng bởi sự kết hợp độc đáo của nguyên liệu cần cắt, hệ thống cắt và quy trình đóng gói.
Các giải pháp đóng gói MULTIVAC góp phần đặc biệt vào việc kéo dài thời hạn sử dụng của cá và hải sản tươi sống, hun khói hoặc đã chế biến và cho phép trưng bày bắt mắt tại điểm bán.
Bao bì chân không hút sát da MultiFresh™ là một ví dụ hấp dẫn về điều này. Trong quá trình này, màng trên khít chặt xung quanh sản phẩm dễ hỏng và được bít kín toàn bộ bề mặt bằng màng dưới. Ngay cả thực phẩm có thành phần sắc nhọn hoặc cứng như xương hoặc vỏ cứng cũng được bọc và gắn chặt trong khuôn đóng gói. Chân không trong bao bì góp phần kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
Máy đóng gói MULTIVAC đáp ứng các yêu cầu cao nhất về vệ sinh, đầu ra và tự động hóa. Ngoài các vật liệu đóng gói tiêu chuẩn, chúng còn xử lý các vật liệu MULTIVAC PaperBoard bền vững cũng như màng cá tuân thủ FDA một cách hiệu quả và đáng tin cậy.
Các món ăn sẵn sàng điển hình như lasagna, pizza, goulash, đồ ăn nhẹ, antipasti, rau, xà lách hoặc thậm chí các sản phẩm mới được cắt và các thành phần thực đơn – thực phẩm tiện lợi đang thịnh hành hơn bao giờ hết. Danh mục đầu tư MULTIVAC cung cấp một loạt các giải pháp với tất cả các mức hiệu suất và mức độ tự động hóa để đóng gói hiệu quả và tiết kiệm cho nhiều loại sản phẩm trong bao bì, khay hoặc túi chịu nhiệt.
Các đặc tính đóng gói có thể được kết hợp tương tự với các quy trình sản xuất và yêu cầu của khách hàng. Các giải pháp của chúng tôi bao gồm một phạm vi toàn diện, từ nạp nóng hàng hóa đóng gói cho đến bảo quản mà không cần lọ và hộp.
Ý tưởng đóng gói sáng tạo MultiCook ™ phục vụ xu hướng tiêu dùng hiện tại để chuẩn bị tiện lợi và đáng tin cậy cho các bữa ăn chất lượng cao tại nhà. Thực phẩm được đóng gói trong màng dùng cho lò nướng và sau đó được cấp đông hoặc làm mát có thể được nấu hoặc nướng trong bao bì. Hệ thống đóng gói được thiết kế sao cho có thể tự mở sau khi đạt áp suất xác định trong lò và quá trình làm rám da được bắt đầu.
Để đóng gói trái cây tươi, xà lách, rau thơm và rau, danh mục đầu tư của MULTIVAC bao gồm nhiều giải pháp có thể phù hợp hoàn hảo với các sản phẩm tương ứng, quy trình chín và cả cấu trúc hậu cần. Nhờ các công nghệ và thiết kế máy khác nhau, các loại quả mọng tươi, kiwi hoặc salad trái cây cũng như dưa chuột, khoai tây, rau diếp hoặc cà rốt có thể được đóng gói theo đặc trưng sản phẩm, hiệu quả cao và trên hết là tiết kiệm.
Với FreshSAFE, MULTIVAC còn cung cấp một hệ thống đóng gói sáng tạo cho máy đóng gói vuốt sâu và máy bít khay. Bằng lỗ ở màng trên cùng trong quá trình đóng gói, màng tiêu chuẩn hợp túi tiền có thể được xử lý. Ngoài ra, bao bì Topseal thoáng khí với màng lưới mở là cách bền vững để kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm đòi hỏi mức độ trao đổi không khí cao giữa sản phẩm vụ mùa và sản phẩm tiêu thụ.
Bánh mặn Mini quiche, sandwich, thanh sô cô la, trái cây sấy khô, thịt viên và pho mát – đóng gói nhiều món ngon cho cơn đói nửa buổi rất hiệu quả kinh tế với MULTIVAC. Nhờ tính linh hoạt và hiệu quả cao, các giải pháp dựa trên nhu cầu của chúng tôi được định trước một cách đặc biệt để đóng gói đồ ăn nhẹ trong bao bì vuốt sâu, cốc và khay, trong túi, theo khẩu phần, cũng như trong bao bì kết hợp và bao bì dùng nhiều lần – với số lượng nhỏ và lớn. Liên quan đến bảo vệ sản phẩm, thiết kế và chức năng, không còn gì mong muốn hơn.
Để trình bày bắt mắt và phân biệt tại điểm bán, chúng tôi có nhiều giải pháp dán nhãn sáng tạo dành cho bạn bao gồm ghi nhãn Full-Wrap hấp dẫn. Và khi đề cập đến tính bền vững, chúng tôi đặt ra các tiêu chuẩn trên thị trường với các vật liệu đóng gói MULTIVAC PaperBoard độc đáo.
Bánh hảo hạng và thưởng thức trọn vẹn – các giải pháp sáng tạo của chúng tôi để chế biến bột nhào và đóng gói bánh mì, bánh cuộn, pizza, bánh quy hoặc đồ ăn nhẹ là đột phá ở mọi khía cạnh. Danh mục đầu tư trong lĩnh vực xử lý bột nhào bao gồm máy cán hay dây chuyền bán tự động linh hoạt cho đến dây chuyền đơn công nghiệp.
Nhờ các công nghệ tiên tiến cho môi trường chân không và môi trường bảo vệ, mà máy đóng gói MULTIVAC cũng có thể được sử dụng để đóng gói các sản phẩm bánh dễ hỏng và các sản phẩm bột nhào một cách nhẹ nhàng, an toàn và kéo dài thời hạn sử dụng.
Knorrevången Slakt AB in the Swedish town of Gilmåkra is one of the ten largest slaughtering companies in the country. The slaughtered animals are supplied either whole or in sections to the wholesale trade, but a large part of the fresh meat is also supplied pre-portioned to processing companies. There it is further…
Cater Food mainly processes pork and beef in both premium and bio grades. Since the two existing machines at the Herrup site were barely able to cope with the constantly rising production quantities, the Danish company, which has seen strong growth in recent times, decided to invest in a R 515 thermoforming packaging…
Convenience products are popular worldwide. The right packaging presents these practical food products attractively and extends their shelf life.
The restaurant company Figlmüller puts its trust in chamber machines from MULTIVAC.
