Chọn địa phương
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

(Túi) Gói đóng có thể chịu nhiệt (có thể đút lò)

Đem đến sự tiện dụng và chất lượng sản phẩm tối đa

Với Mylar® COOK, một loại màng (film) chịu nhiệt sẽ được sử dụng để sản xuất các (túi) gói thành phẩm có thể đút lò, thực phẩm có thể được nấu ngay bên trong (túi) gói.

Mylar® COOK phù hợp với các thực phẩm chứa đạm như thịt, cá, gia cầm cho đến rau quả và các món ăn tiện lợi. Các ứng dụng chính là các sản phẩm được tẩm ướp trong nước ướp, gia vị và sốt. Để chế biến các loại bánh nướng và các sản phẩm bột một cách đơn giản và vệ sinh, đã có Mylar® BAKE.

Đối với cả hai phương thức trên, thực phẩm đều đã được nhà sản xuất chế biến sẵn, đóng gói hút chân không định hình nhiệt vào màng (film) thực phẩm (có thể đút lò) và sau cùng được ướp lạnh hoặc làm mát. Kế tiếp, chúng sẽ được người tiêu dùng trực tiếp lấy ra từ tủ lạnh hoặc tủ đá, đặt vào lò nướng hoặc lò vi sóng. Hệ thống đóng gói được thiết kế sao cho các (túi) gói sẽ tự mở ra khi đạt đến một áp lực nhất định trong lò. Nhờ đó, sản phẩm sẽ được đun hoặc nướng chín trong lò.

Màng (film) dành cho các (túi) gói Mylar® COOK và Mylar® BAKE có thể được xử lý trên máy đóng gói hút chân không định hình nhiệt MULTIVAC theo đúng quy trình và có hiệu quả cao.

Packaging solutions:
Mylar® COOKMylar® BAKE
4.33 MB PDF

Tải xuống PDF

Các ưu điểm

Mylar® COOK và Mylar® BAKE nổi bật vì sự tiện dụng trong khâu chuẩn bị sản phẩm: có thể nấu hoặc nướng thực phẩm được đóng gói trong lò nướng hoặc lò vi sóng trực tiếp trong bao bì. Nhờ việc chế biến trong bao bì đóng kín, hương vị, các vitamin, chất khoáng và độ ẩm của sản phẩm được bảo toàn một cách tốt nhất trong quá trình nấu. Đồng thời, việc xử lý sản phẩm thô được bỏ qua, bếp được giữ sạch sẽ nên người tiêu dùng chắc chắc sẽ có được kết quả hoàn hảo. Sự truyền nhiệt ổn định đảm bảo kết quả nấu nướng được đồng đều, đồng thời giảm thời gian nấu nướng lên tới tới 10%. Màng (film) high barrier giúp kéo dài thời hạn sử dụng; nhờ đặc tính chịu lạnh của màng (film) bọc, ta có thể cất sản phẩm vào tủ đá, qua đó hạn sử dụng thậm chí được kéo dài thêm.

Máy đóng gói và vật liệu đóng gói

Màng (film) Mylar® COOK và Mylar® BAKE có thể được xử lý trên máy đóng gói hút chân không định hình nhiệt MULTIVAC một cách đơn giản đáng tin cậy. Chúng đảm bảo được độ tin cậy trong quá trình xử lý và hoàn toàn an toàn cho người sử dụng nhờ những đặc tính cơ học và nhiệt hoàn hảo của mình.

MULTIVAC nhập màng (film) Mylar® của công ty Dupont Teijin Films U.S. Limited Partnership.

Bộ lọc theo ngành
Bộ lọc theo ngành của MULTIVAC
Bạn cần tìm giải pháp đóng gói cho một ngành nhất định?

Hãy lưu lại bộ lọc theo ngành của MULTIVAC tại đây và bạn sẽ nhận được các thông tin chỉ liên quan đến ngành bạn chọn trong suốt thời gian ghé thăm trang web của MULTIVAC.

Hãy thử xem!
Chào mừng bạn trở lại!

Khi ghé thăm trang web của chúng tôi gần đây, bạn đã sử dụng bộ lọc theo ngành của MULTIVAC. Hãy tiếp tục với thiết lập này hoặc thay đổi lựa chọn của bạn.

Chúc bạn vui vẻ!